Atelier dégustation : Voyage initiatique au pays du fromage

Envie de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de notre région dans une ambiance conviviale ? Cet atelier dégustation est fait pour vous ! Pendant 45 minutes, plongez dans un univers gourmand, au milieu des étals du marché, où l’odeur du pain frais se mêle aux arômes envoûtants des fromages.

Au programme : quatre fromages soigneusement sélectionnés, allant du plus doux au plus corsé, accompagnés du délicieux pain de la boulangerie artisanale Credo. Chaque participant aura sa propre assiette pour une expérience individuelle et gourmande. Mais plus qu’une simple dégustation, c’est un moment d’échange.

Je partage avec vous mes anecdotes de fromagère, mes astuces pour bien accorder les saveurs et mes conseils pour sublimer vos plateaux de fromage. Et bien sûr, c’est aussi votre moment ! Venez avec vos questions, vos histoires de dégustation, vos envies d’accords… Nous discuterons ensemble autour de ce que le fromage représente pour vous.

Mon souhait ? Que vous repartiez avec des petites anecdotes croustillantes à raconter lors de vos prochains dîners ou dégustations entre amis ! Alors, prêt à voyager au cœur de nos terroirs en toute simplicité ?

Autres remarques

Bien qu’agréable pour votre palais, cet atelier reste une mise en bouche et non un repas complet. Nous sommes là pour découvrir les trésors de la région Occitanie. Je vous invite à flâner entre les étals du marché pour compléter cette dégustation 🙂 

Pour réserver une date, merci de me contacter directement par téléphone au 06 83 46 03 64 ou par e-mail au fromageriemilie@gmail.com.